Tra le nostre offerte possiamo proporre anche un tipo di ristorazione classica, principalmente sviluppata in forma di “catering”. Studiamo il menù con il cliente, proponendo non solo piatti della cucina locale, ma anche ricette nazionali o internazionali. Il nostro obiettivo è sempre quello di partire da materie prime di ottima scelta, così da avere uno standard qualitativo molto elevato. Una volta definito il menù, ci occupiamo dell’organizzazione del servizio a 360 gradi. Per il futuro abbiamo in progetto di aprire diversi ristoranti, così da soddisfare la nostra mission aziendale, ovvero diffondere la tradizione enogastronomica valtellinese.

Con lo scoppio della pandemia di Covid-19, già nel mese di febbraio abbiamo scelto di avvalerci di partner validi come Dijiti, per strutturarci al meglio e offrire un servizio di take-away e delivery completamente automatizzato. Su questa scia abbiamo deciso di sviluppare insieme anche un App dedicata e fatta su misura per le nostre esigenze.